ふらっと入った雰囲気のある蕎麦屋さん
看板メニューの「鴨つけ蕎麦」を頂きました。
鴨出汁のコクのある付けダレは良い香りで重厚感があって
鼻に抜ける蕎麦の香もなかなか美味。
また寄りたい一軒に登録。
★庭のミニひまわりが東の空に向かって
本当にミニミニのひまわりが日の出方向に向かって整列
ほとんどがオチビさんで大きくても30cn位かな
日差しをいっぱいに受けて元気そうです。
★創業明治2年・天ぷら専門店「ほたて」
つくば市桜橋の天麩羅専門店「ほたて」は152年の歴史
外観も客席も時代を重ねた味わいがにじみ出ている
丼から飛び出すほどの特大アナゴ丼に唖然
とにかくデカくて食べ応え十分・・・いえいえ多すぎた。
店名の「ほたて」とは当主の苗字「保立」からだと。
★鉾田市の日の出時刻は4時45分。
久しぶりに朝焼けを観ました。
昨晩は月が輝いていたので期待していました。