★今日のランチは近海鮮魚のアジフライ

近海鮮魚コーナーにアジが安かったので、即購入
久しぶりに出刃包丁を出して三枚おろし
サクッと揚げて「近海アジフライ定食」を頂きました。

定食屋に負けない出来に満足
一匹140円のアジですが、遊び人はこう見ても元料理人なので、お手の物です。

★開花宣言「梅の花」

固く閉じた蕾やポンと破裂しそうな蕾
一輪パッ・・・一輪パッ・・・梅の花
ポップコーンが弾けるように咲き始めました。

もうそろそろかなとおもってたら、朝起きたら
きれいな梅の花が咲きました。鉾田は花が多い街なので、これからの季節が楽しみです。

★アウトドアでパスタランチ

庭にテーブルを出してアウトドアランチしてみた。
何年振りだろう、手製のナポリタン・・・タバスコを効かせて

先日DIYで作ったデッキチェア。テーブルは既製品w
こうみえても、遊び人は喫茶店でコックのバイトしてたので、料理は上手なんです。久しぶりに作ったナポリタンは懐かしい味でした