お刺身定食は華やかです。


田舎暮らし満喫中
お刺身定食は華やかです。
カニたっぷりのカニチャーハン&カニコロッケ
カニ屋さんなのに、ふっくらカニチャーハンやクリームコロッケがおいしいのには驚いた。
平日限定メニー「かに天セット」をいただく。
てに天麩羅に刺身・かにシュウマイ・サラダ・豆腐・満足でした。
かに寿司、かに脚、かにジューマイ、刺身、豆腐、
吸い物、漬物、サラダまで
なんと・・・もりもり盛沢山~すっかり満足でした。
解除後の日曜日とあって満員御礼状態で
約20分のウエイティングは初めて
酒類OKで昼から皆さんグビグヒ゛~賑やか
日常の喧騒が戻ったようです。
出汁の効いた雑炊は格別なお味でした。
この日はついてなくて2店が休み、1店が満員
なのでちっと足を延ばして久しぶりの「かに定」へ
かにチャーハンのつもりが頼んだのは「サーモンいくら丼」
ワサビを効かせた醤油でザクザクとほうばりました。
快晴の空に誘われ少し遠出してグルメを堪能。
かに料理の「かに定」でカニチャーハンを注文。
最初に長ネギの香りが走り出し、
次にカニの甘みのある旨味が飛び出してくる。
程よい塩加減、玉子を使わないシンプルな仕上がり。
ほんわり優しい豊かな旨味。
美味しかったです。