BBQ – ラパンハウス

★1,000円で浜焼きランチ

鹿嶋市「漁師小屋」で汗をかきながら浜焼き堪能
浜焼きランチは、はまぐり1個、生かき2個、えび1尾＋
刺身定食のセットでなんと1,000円ポッキリ
リーズナブルで手軽に楽しめます。

ハマグリとホタテが手に入ったら、もちろんBBQでしょう。
今日はちっと冷えるので室内で、そしてハマグリ汁も同席。
パカッと開いて貝汁が煮立ち濃厚な磯の香りが押し寄せてくる。
部屋中が旨そうな匂いで充満して美味しさから逃げられない。

気温が高く暖かくて虫も来ないので遂にやりましたよ。
ウッドテラスでBBQ・・・これがしたかったのです。
七輪に火をおこし、夜風を受けながら、ゆっくりとBBQ
炭火で焼いたカボチャが美味でした。
皆さんもどうですか。

山新で火おこし器を見つけて即購入・・・これが優れモノで
炭を入れてコンロに火をつけると、ものの5分で炎が立ち始め
１５分で真っ赤な炎になってOK状態に。
七輪に移して一人ディナーの始まり始まり。
赤い炎を見ながら、たっぷり時間を使て満足、満足。

焼きはまぐり海鮮料理の「浜茶屋やましょう」で浜焼きを堪能しました。
デカかくて肉厚、弾力があって塩味と甘味が溶け合ってにじみ出る汁が海そのもの。
うっめえぇぇぇぇぇぇぇぇ。

唯一残念なのが、ビールが飲めない事！　仕方ないので、ノンアルコールビールで我慢。